Ресторан Local Bistro Joensuu
Основной концепт ресторана Local Bistro – это современный подход к приготовлению традиционных блюд Карельской кухни. Наше меню основано на свежих ингредиентах и изысканных блюдах. В 2018 году ресторан Local Bistro занял 50ю строчку в списке ТОП 50 лучших ресторанов Финляндии. В 2019 году мы оказались на 36ой строчке этого Топа. Чем очень гордимся!
В ресторане Local Bistro в будние дни 10.45 – 14.00 предоставляются полноценные обеды в формате Шведский стол. Стоимость обеда (все включено – салаты, первое, второе, напитки) – 9,70€, салаты и первое блюдо – 8,70€. Также ежедневно ресторан предоставляет блюдо дня на обед – 10,50 €. Кроме того, в обеденное время доступно меню A la carte.
Часы работы ресторана Local Bistro:
Пон 10.45 – 22.00 (Кухня 10.45 – 21.00)
Вт 10.45 – 22.00 (Кухня 10.45 – 21.00)
Ср 10.45 – 22.00 (Кухня 10.45 – 21.00)
Чт 10.45 – 22.00 (Кухня 10.45 – 21.00)
Пт 10.45 – 23.00 (Кухня 10.45 – 22.00)
Суб 12.00 – 23.00 (Кухня 12.00 – 22.00)
Вск Мы отдыхаем! Ресторан закрыт! 🙂
Адрес: Koskikatu 9, Joensuu
Бронирование столов по эл.почте varaukset@localbistro.fi или по телефону +358103234933
Меню ресторана Local Bistro
Закуски
КАРТОФЕЛЬ И ТРЮФЕЛИ L 10,90 €
Суп из картофеля и трюфелей, петрушка и пресный картофельный хлеб
СИГ, ИКРА И ЙОГУРТ L 12,90 €
Вяленая рыба на можжевельнике, мусс из икры, подкопчённый йогурт и хрустящий хлеб Финского архипелага
ГОВЯДИНА С ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ И АРТИШОКОМ L,G 11,90 €
Тартар из финской говядины, пюре из копченого яичного желтка, маринованный огурчик, свекла и лук
Меню ”STREET FOOD”
БЛИНЫ С МУССОМ ИЗ ИКРЫ СИГА L 17,90 €
СЕНДВИЧ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ БАРАНИНЫ L 19,90€
Бриошь, маринованная капуста, лук и соус Demi Glace, приправленный семенами горчицы
БУРГЕР ИЗ ГОВЯДИНЫ «ЧИСТЫХ КРОВЕЙ» 21,90 €
Котлета из 100% говядины, сыр чеддер с черным перцем Jukolan Juusto, джем из бекона и лука, подкопченный майонез и томаты. Картофель фри или салат (Безглютеновая булочка +1,20 €)
ХАЛУМИ ВО ФРИТЮРЕ 18,90 €
Обжаренный салат-латук, карри-майонез, маринованный красный лук
МЯСНОЙ СУП L 15,90€
Тушеная говядина, картофель, корнеплоды, сметана с хреном, обжаренный хлеб Финского архипелага
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
ОБЖАРЕННЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ, ОВСЯНЫЙ КРЕМ И ПЕРЕЧНЫЙ СОУС V,G 22,90 €
Капуста кале и турецкий горох, маринованные ростки и томленное яблоко
ЩУКА А-ЛЯ ВАЛЛЕННБЕРГ L 25,90 €
Яичный соус и соус Бешамель, горошек, картофельное пюре с фенхелем, приправленным лимонным соком, тост
ГОВЯДИНА, УТИНАЯ ПЕЧЕНЬ И ТРЮФЕЛИ L,G 35,90 €
Говяжья вырезка из Финляндии, трюфели demi glace соус, зеленая фасоль, шампиньоны, томленое яблоко
ЖАРЕННАЯ ПЕЧЬ ОЛЕНЕНКА L 24,90 €
Крупяная колбаса из оленины, картофельное пюре, цельно зерновая горчица и голландский соус, луковый конфи и брусника
Дополнительно
Картофель фри 3,00 € или порция салата 4,00€
LOCAL BISTRO домашний соус 2,00€
Хлеб 2,00 €
Десерты
ШОКОЛАД И МЯТА L,G 9,90 €
МОРОШКА И АНИС L,G 9,90 €
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА 9,90 €
Ассорти сыров от мелких производителей Финляндии
ЗЕФИР 4,50 €
Ассорти из маленьких десертов
МОРОЖЕННОЕ И СОРБЕТ 4,50 €
LOCAL BISTRO домашнее мороженное/сорбет собственного производства и сладкие соусы.
Готовые варианты меню
МЕНЮ LOCAL 47,00€
ГОВЯДИНА, УТИНАЯ ПЕЧЕНЬ И ТРЮФЕЛИ L,G
Говяжья вырезка из Финляндии, трюфели demi glace соус, зеленная фасоль, шампиньоны, томленное яблоко
***
ЩУКА А-ЛЯ ВАЛЛЕННБЕРГ L
Яичный соус и соус Бешамель, горошек, картофельное пюре с фенхелем, приправленным лимонным соком, тост
***
ШОКОЛАД И МЯТА L,G
МЕНЮ BISTRO 58,00€
СИГ, ИКРА И ЙОГУРТ L
Вяленая рыба на можжевельнике, мусс из икры, подкопчённый йогурт и хрустящий хлеб Финского архипелага
***
ГОВЯДИНА, УТИНАЯ ПЕЧЕНЬ И ТРЮФЕЛИ L,G
Говяжья вырезка из Финляндии, трюфели demi glace соус, зеленная фасоль, шампиньоны, томленное яблоко
***
МОРОШКА И АНИС L,G
МЕНЮ VEGE 43,00€
КАРТОФЕЛЬ И ТРЮФЕЛИ L
Суп из картофеля и трюфелей, петрушка и пресный картофельный хлеб
***
ОБЖАРЕННЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ, ОВСЯНЫЙ КРЕМ И ПЕРЕЧНЫЙ СОУС V,G
Капуста кале и турецкий горох, маринованные ростки и томленное яблоко
***
МОРОШКА И АНИС L,G
Заказ сыра к меню +7,50 €